cavalli "blu"

...esistono cavalli con gli occhi blu?
"...attenzione soltanto a sentire il cavallo, il suo movimento, il suo galoppo, stando ferma in sella, con un buon assetto che non disturba la bocca e il dorso del cavallo, imparando a sentire, non a guardare, immaginando, facendo di tutto per essere una parte esterna, ma intimamente legata al corpo del cavallo..."

...sprofondo. ogni volta, al galoppo.